Evelyne Lehalle

Docteur en histoire, j'ai une passion pour le développement culturel, en France et dans le monde. Au service de l'administration générale de la culture pendant plus de 20 ans, j'en connais toutes les procédures et aime à fabriquer de nouveaux objets de tourisme culturel. Les visiteurs ont changé, les destinations sont de plus en plus concurrentes, le numérique a changé la donne, les BRICS arrivent...Agir pour renouveler le tourisme culturel est important, et je suis une professionnelle!

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Août 08

Quand les légumes font du tourisme!

I- LA FOLIE DE LA GASTRONOMIE Pour de nombreux français , la cuisine devient un loisir mais aussi  une obsession, dont témoignent le succès des émissions télévisées, l’explosion des livres, des revues dédiées,  des blogs et l’addiction aux  jeux en ligne (Hayday, Restaurant Story ou Bakery Story). Cet été, pas moins de quatre numéros spéciaux de …

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