Et si on faisait la fête? Avant d’aborder en 2010 la réforme du Tourisme, le nouveau classement hôtelier, les projets d’organisation du tourisme en France dans les prochains billets, concluons cette année par un moment de fête intellectuelle, à la découverte d’un site Internet incontournable, celui de la modernisation de l’hôtellerie française. Petit avertissement à nos …