Fév 20
LE REPAS GASTRONOMIQUE DES FRANCAIS : dix ans, déjà, que notre repas est inscrit sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité de l’UNESCO, en novembre 2010. Cette reconnaissance internationale ne concernait pas, comme on le dit encore, l’excellence de notre cuisine mais le déroulement de nos repas, unique au monde avec ses …
Fév 14
• La Culture au cœur du Développement durable Cette semaine je vous propose quelques pistes qui vous seront très utiles pour mieux comprendre et mettre en œuvre des objectifs de développement durable pour la Culture, ses établissements, ses process et ses pratiques, y compris l’accueil des visiteurs ou spectateurs. Je suis en effet souvent surprise …
Fév 06
Cette semaine, quelques nouvelles pépites du Numérique pour la Culture et le Tourisme : la Ville de Paris met toutes ses collections en ligne, en haute définition et en open source. DATA Tourisme fête ses deux ans et sa collecte continue. La première étude sur les catalogues numériques va vous épater ! L’ Association des …