BCC, le Basque Culinary Center ! Nous avons découvert la semaine dernière le BCC, Basque Culinary Center, nouvelle Université de la Gastronomie et la  première formation d’excellence, en Europe,  destinée aux futurs chefs du monde entier. Le BCC a ouvert ses portes pour la première promotion d’étudiants en 2011 à Saint Sébastien, sur les collines …
Articles avec le mot-clé « gastronomie »
déc
08
Une formation : Voyage en Terres Culturelles et Touristiques!
NTC,  Nouveau Tourisme Culturel, Senses Makers et leurs partenaires, vous proposent UNE  FORMATION   au   TOURISME   CULTUREL Dates, Lieu, Objectifs,  Programme,  Participants,  Intervenants,  Partenaires, Tarif et Inscriptions Dates : trois jours  sont proposés à votre choix en 2012 : 15 mars, 17 avril et 22 mai. Lieu de formation : …
avr
12
Photographier dans les musées et les monuments
 Peut-on interdire de photographier dans un musée? Non ! Anne-Laure Stérin, Docteur en droit, en a fait la démonstration imparable le 3 février dernier, en  apportant  les preuves juridiques lors de sa conférence au CNAM, à Paris . L’interdiction de photographier est abusive, car  vous avez parfaitement le droit de TOUT photographier dans un musée, du …


